Auch wenn das Jahr noch überaus jung ist, haben wir heute schon die Anschaffung des Jahres gemacht: den ‚iBlender‘ 🙂 Bianco diver.
Der Bianco diver ist ein Turbomixer der besonderen Art: überaus Leistungsstark (1.680 Watt, 2 PS, 32.000 Umdrehungen) und mit tollem , reduziertem Design. Vergleichbare Hochleistungsmix gibt es einige auf dem Markt. Allerdings wurde bei den Kokurrenten der Schwerpunkt auf Funktionalität gelegt und die Optik ggfs. etwas vernachlässigt. Bei Bianco stimmt, soweit ich das bisher beurteilen kann, beides.
Noch spektakulärerer, weil in peppigen Farben erhältlich, ist der Bianco puro:
Wir haben den Mixer direkt bei Bianco in Köln gekauft und sind vom Geschäftsführer Paul Wollersheim überaus kompetent und nett beraten worden. Er hat offensichtlich seine Begeisterung und Überzeugung für eine vegane, vitalstoffreiche und rohköstliche Ernährung zum Beruf gemacht. Davon träumen viele von uns 🙂 Mit uns meine ich Menschen, die erkannt haben, dass wir unser Ernährungsverhalten zugunsten unserer Gesundheit, der Umwelt, der Reduzierung des Hungers in der Welt und der Abschaffung der tierquälerischen Haltungssysteme dringend hin zu einer fleisch- und milchreduzierten Kost, ändern müssen.
Zu Hause haben wir unseren Neuerwerb gleich ausprobiert und eine bunte Gemüsesuppe zubereitet. In wenigen Minuten hatten wir eine köstlich, schaumig-cremige Suppe fertig. Durch die Reibung im Mixer wird der Inhalt gleichzeitig erhitzt. Allerdings nur auf 36 Grad, so dass alle Vitalstoffe erhalten blieben und wir eine rohköstliche, warme Suppe genießen konnten.
Als Nachtisch gab es dann diese wundervolle Schokocreme, die eigentlich ein Eis werden wollte 🙂 (hätten wir gefrorene Bananenstückchen im Eisfach gehabt)
Das Rezept dazu gibt es im nächsten Post.
Wir werden ab jetzt sicher einen Teil unseres Essens im Bianco zubereiten. Ich werde die besten Rezepte hier posten. Freue mich schon.
P.S. Das der Bianco Diver kein „Blender“ ist können wir nach ein paar Stunden schon beurteilen und er hat sogar den „Veganen Innovationspreis auf der Vegan Fach 2013“ bekommen.
Was die Konkurrenz so mit ihren Mixern so anstellt, um die Kundschaft zu blenden, seht ihr hier 😉 Aber lustig ist es trotzdem (und die Blender sind bestimmt auch gut):
Will it blend? Yes it blends!
Ein schickes Teil! Zum Glück machen Herr Lieblingsmahl und ich aber gerade Wohlfühl-(Konsum-)Fasten, so dass wir gar nicht erst in Versuchung kommen 🙂
Lg
Frau Lieblingsmahl
Finde ich gut und versuche auch selbst, meinen Konsum einzuschränken. Der Mixer ist trotzdem eine gute Investition. Es lassen sich unglaublich viele leckere Smoothies, Suppen, Saucen und Dips damit herstellen. Bin sehr vegeistert.
LG,
Andrea
Du hast völlig Recht. Der Mixer sieht nicht nur sehr elegant und modern aus, sondern dieser hat auch sehr gute Zusatzfunktionen. Was ich an dem Mixer eigentlich sehr toll finde, ist, dass man die Suppe erwärmen und gleich servieren kann. Außerdem gibt es viele vorprogrammierte Einstellungen, die den Gebrauch dieses Mixers erleichtern. Das Design ist meiner Meinung nach einzigartig und die Präsentation des Produktes in dem Video, das du mit uns geteilt hast, ist ausgezeichnet. Man findet nicht so oft solche gute Geräte, die auch zu einem angemessenen Preis verkauft werden. Für mich war die Suche nach einem kompakten und gut funktionierenden Mixer sehr anstrengend, aber glücklicherweise fand ich auf http://www.vitality4life.de den BioChef Mixer, der einerseits sehr viele Einstellungen und Zusatzfunktionen hat und andererseits auch ein preisgünstiges Produkt ist.