Gestern Abend haben wir mit Freunden bei Kerzenschein zur ‚EarthHour‘ dieses leckere Menü genossen:
Vorspeise:
Paprika-Walnuss-Creme auf Ciabatta und gemischter Salat mit gerösteten Piniekernen und ‚liebster Salatsauce‚
Hauptspeise:
Boeauf Stroganoff als Veggie Stroganoff mit Mafaldine – yummy
Dessert:
Mango Sorbet (Puure, Rewe), Schokomousse, Sojasahne und Minze;
Vorab gab es einen Zwölberich Sekt und dazu einen Riesling vom Bärenhof perfekt!
Und hier einige Impressionen von der Earth Hour 2014 ;
