Garten

Eingelegte Löwenzahnknospen – #Essbares von der Wiese

Bei ApfelbirnekukuruZ habe ich diese tolle Idee von in Essig eingelegten Löwenzahnknospen gelesen. Und da ich gerade selbst im Garten viele von diesen kleinen Knospen hatte, habe ich das Rezept ausprobiert. Jetzt, eine Woche später konnte ich sie probieren. Und – sie schmecken wirklich lecker, wie sauer eingelegtes Gemüse. Und den […]

#Hochbeet selbst gebaut, befüllt und eingesät

Ich möchte unbedingt selbst etwas säen & pflanzen und vor allem: selbst Geerntetes verspeisen 🙂 Da meine bisherigen gärtnerischen Versuche oft von Schnecken jäh zunichte gemacht, bzw. gefressen wurden, baue ich jetzt ein Hochbeet. Es soll 1 x 2 m groß und ca. 80 cm hoch sein. Vom Terrassenbau vorletztes […]