Schlagwort: Frühstück

Frühstücks Hirsebrei mit Früchten

Inspiriert durch VegAnnalein habe ich heute morgen ein super leckeres und gesundes (tolle Kombi!) Hirsemüsli mit Früchten zum Frühstück gemacht. Hirse enthält viele Mineralstoffe und Spurenelemente, ist glutenfrei und gehört zu den basenbildenden Getreidesorten – ein Superkorn und zudem schnell gemacht. Zutaten: 200g Hirse 1 TL Zimt 1/2 TL Ingwer […]

'vegane Ernährung?' – 'Was kannst du denn da noch essen?'

eine Menge – und das super lecker, gesund, umweltfreundlich und tierleidfrei: Frühstück Brot-Aufstriche z.B. von Zwergenwiese (mein favorite: Bruschesto) oder Allos (am besten: Grüne Pfefferpastete) Haselnuss-Creme: Hazelnut Chocoreale ‚wie Frischkäse von‘ Heirler ‚wie Fleischwurst‘ von Heirler Marmeladen vegane Butter: Alsan Rührtofu Smoothies Müsli Hirsebrei mit Früchten Frischkornbrei Brot Cappucino mit […]

Veganes 'Rührei'

Es muss gar kein Ei zum Frühstück sein. Super leckeres, schnell gemachtes Rührtofu: Zutaten: 1/2 Block Räuchertofu 1/2 Block Tofu natur 1/2 Schale Seidentofu 1-1,5 TL Kurkuma Salz & Pfeffer Alsan (vegane Butter) (statt Naturtofu kann auch der ganze Block Räuchertofu verwendet werden. Dabei den geräucherten Rand in Würfel schneiden […]