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Veganes Pilzrisotto mit geschmolzenen Tomaten
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Veganes Pilzrisotto mit geschmolzenen Tomaten

Hier kommt ein leckeres, cremiges Risotto mit würzigen Pilzen, saftigen Tomaten und nussigen Maronen – köstlich und leicht zuzubereiten! Zutaten: 250g Risotto Reis 300g braune Champignons 15g getrocknete Steinpilze 100ml Weisswein 400ml Gemüsebrühe 1 Bund Petersilie Salz & Pfeffer 1 EL Hefeflocken 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe 1 Lorbeerblatt Olivenöl Alsan […]