Leckere Sushi-Platte – und sie sieht toll aus: Zutaten: Sushireis Sushi-Essig Nori-Blätter Soja-Sauce eingelegter Ingwer Wasabi 1 Möhre Stück Gurke 1 Avocado geräucherter Tofu Schnittlauch Zubereitung: Sushi-Reis nach Anleitung zubereiten. Möhre, Gurke, Avocado und Tofu in ca. 5 cm lange Stifte schneiden. Möhren ca. 2-3 Min. in Salzwasser mit etwas […]