Schlagwort: Veggietag

Veggietag in der DEG schon Tradition

Seit 2 Jahren gibt es im Betriebscasino der Deutschen Investitions- und Entwicklungsgesellschaft in Köln Donnerstags ausschließlich vegetarische Speisen. Hier habe ich bereits darüber berichtet. Was bedeutet ein wöchentlicher Veggietag für die Mitarbeiter in der Küche? Darüber habe ich mit dem stellvertretenden Küchenchef Michael Krüger gesprochen, der den Veggietag von Anfang […]

Donnerstag ist Veggietag in der DEG: ‚Umwelt- und Klimaschutz mit Messer & Gabel‘

Nach einer Mitarbeiterumfrage zugunsten einer dauerhaften Einrichtung des Veggietages wird jetzt einmal in der Woche im Casino meines Arbeitgebers vegetarisch gegessen. Die DEG beteiligt sich damit an der VEBU Initiative ‚Donnerstag ist Veggietag‘. Ich hatte bereits über die Pilotphase berichtet. Das Küchenteam serviert jetzt jeden Donnerstag leckere, vegetarische (teilweise vegane) […]

'Donnerstag ist Veggietag' im Unternehmen

Mein Arbeitgeber beteiligt sich mit Einführung (z.Z. 8-wöchige Pilotphase) eines Veggietages an der Initiative ‚Donnerstag-ist-Veggietag‘. Als nächstes steht über eine Mitarbeiterbefragung die Entscheidung an, den Veggietag dauerhaft zu etablieren: Eine spannende Entscheidung. Schon seit Längerem hatte ich die Idee, die Einführung eines vegetarischen Tages im Casino meines Arbeitgebers (ca. 430 […]