Aktualisierung:  Der Käse wurde offensichtlich deutlich verbessert, was bereits mehrere Leser angemerkt haben. Ich habe mich irgendwann durchgerungen, ihn auch noch einmal zu probieren und war sehr überrascht. Mittlerweile riecht und schmeckt der Mozzarella lecker nach Mozzarella und sieht auch so aus ;-). Ich nehme also hiermit meine schlechte Bewertung […]