Ich habe Euch ja bereits im letzten Post nach unserer Kurswoche „Rohvegane Gourmetküche“ mit Boris Lauser von der Ausbildung am Plant Based Institute vorgeschwärmt. Und ich kann jetzt nach der nächsten Praxiswoche „Die neue vegane Küche“ mit Sebastian Copien in seiner Kochloacation in München einfach nur weiter schwärmen :-). Es ging […]
Gesundheit
Erkältungstee mit tollen Knollen und wunderbaren Gewürzen
Neben der heilsamen Wirkung von Kräutern gibt es auch viele Gewürze, die uns bei der Bekämpfung von Erkältungen und deren Symptomen helfen können. Wir haben sie meist zu Hause (bis auf den Kurkuma, der lohnt sich aber besonders, gibt es oft im Bioladen), weil wir mit ihnen kochen. Der Tee […]