Schlagwort: Burger

Zuwachs für die vegane Food-Szene in Köln #BunteBurger #Edelbeißer

Heute gibt es gleich 2 Neuankündigungen! Der ‚Bunte Burger Truck‚ wurde sesshaft und das Team eröffnete gestern seine ‚Bunte Burger Food Bar‘.  Und auch wenn es schon im ein oder anderen Burger-Laden vegetarische und vegane Burger gibt: Bunte Burger ist besonders – besonders lecker, besonders kreativ, besonders erfolgreich – und: […]

DEG Getreideburger

200g Weizenkörner 100g Grünkernschrot 50 g Hafergrütze 100g Reis 20 g Schnittlauch 10 g Petersilie 100 g Sellerie, fein gewürfelt 100 g Karotten, fein gewürfelt 4-5 Eier (Eiersatz) Gewürze nach belieben! Weizen, Grünkern, Hafer und Reis separat kochen. Ich hab die Produkte in Gemüsebrühe gegart. Unter das gekochte Korn die […]