Im Juni habe ich an einem Treffen veganer und vegetarischer Twitterer auf dem Tiergnadenhof Stellichte und im veganen Restaurant Zauberkessel in Walsrode nahe der Lüneburger Heide teilgenommen. Wir kannten uns bis dahin nur über Twitter und fanden uns so sympatisch, dass wir uns auch im realen Leben kennenlernen wollten. Das […]
Schlagwort: Kochbuch
Das neue Kochbuch 'La Veganista'
Was für ein tolles Kochbuch! Lust auf vegane Küche? Na klar, mit La Veganista von Nicole Just. Mit diesem Buch seid ihr für jede Gelegenheit gerüstet. Ob Frühstück, Alltagsküche oder Essen mit FreundInnen – es ist für alles etwas dabei. Veganisierte Klassiker wechseln mit kreativem Neuen ab. Die Gerichte werden […]
Feines Kochbuch 'Vegan für Genießer' – VeganMoFo Tag 5
Nachdem ich begeistert einige Gerichte nachgekocht habe, möchte ich euch das Kochbuch von ‚La Mano Verde‘ empfehlen. Der Titel impliziert schon das Besondere. Und das haben die Rezepte auch. Weniger geeignet für die Alltagsküche, dafür umso mehr für den besonderen Abend. Oder, wie Bettina und ich es gemacht haben: für […]