Das neue Kochbuch 'La Veganista'

Was für ein tolles Kochbuch! Lust auf vegane Küche? Na klar, mit La Veganista von Nicole Just.

20130220-204208.jpg Mit diesem Buch seid ihr für jede Gelegenheit gerüstet. Ob Frühstück, Alltagsküche oder Essen mit FreundInnen – es ist für alles etwas dabei. Veganisierte Klassiker wechseln mit kreativem Neuen ab. Die Gerichte werden meist mit leicht erhältlichen Zutaten gekocht und sind sind so ausgelegt, dass wir alle sie zubereiten können.

Nicole scheint mit viel Liebe zum Essen und zu guten Zutaten zu kochen und nimmt uns mit auf eine Reise durch die Vielfallt der veganen Küche.

Neben den vielen tollen Rezepten und der schönen Gestaltung im Innern, ist das Buch auch außen liebevoll und harmonisch gestaltet – man hat es gerne in der Hand. Ihr bekommt außerdem viele Tipps zum Würzen, Marinieren, Kombinieren und Tauschen. Ein sehr gelungenes Kochbuch. Ich freue mich darauf, viele der Gerichte nachzukochen.

Nicole schreibt auf ihrem Blog vegan-sein.de über ihre vegane Kochleidenschaft.

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