Herbstliche, heimische Feldfrüchte spielten die Hauptrolle beim Kochkurs ‚Wurzeln & Rüben‘ aus der Reihe ‚So schmeckt Heimat‘ von Speisekomplott und esswahres in Köln. Schon beim Eintritt in die schöne location ‚363‘ in Sülz begrüssten uns die tollen Knollen in rustikalen Körben. Bei einem Gläschen Sekt erzählten uns die beiden Ernährungs-Coaches Friederike Woydich […]
Schlagwort: Regional
Regio Lunch at it’s best #vegan #FS_NC14
Seit dem die Regio-Challenge läuft, lammentieren wir Teilnehmer über den fehlenden Kaffee 🙂 Der ist in der Tat so gar nicht regional zu bekommen, da beißt die Maus keinen Faden ab. Beim Essen tun wir uns da schon leichter. Aus dem was es gerade im Garten und auf den regionalen […]