Veganer Haselnuss-Hefezopf #yummy 

Veganer Haselnuss-Hefezopf #yummy 

Ich schleiche immer wieder um den Zopf herum und schneide mir noch ein kleines Stück ab. So geht das schon seit heute Nachmittag, als der Nusszopf aus dem Ofen kam. Yummy!! Danke an Nikki von ‚Vegan durchs Jahr‘ für das köstliche Rezept. Ich habe den Zopf zubereitet wie beschrieben, bis auf die Nüsse. Die habe ich frisch gemahlen und ich habe 200 g verwendet. Der Zopf ist dann nicht sehr süß und kann noch mit Butter und wenn gewünscht Zimt&Zucker bestrichen werden.

Alternativ könnt ihr noch etwas Zucker & Zimt zur Füllung geben.

 

Die Zubereitung ist recht einfach und lohnt sich.

 

 

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